* Cup Cakes vanillés... *
Hey, hey, me revoilà pour une recette que je teste seulement pour la première fois: les cupcakes!!!
Je suis tombé sur les petits moules en silicone "vahiné" (*6) avec la recette inside, vendus en grande surface.
J'ai testé......
Pour 12 cupcakes:
1) Préchauffer le four à 180° (th6)
2) Fouetter 3 œufs avec 2 sachets de sucre vanillé et 150g de sucre semoule, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3) Incorporer 6 cuillères a soupe de lait puis 180g de farine tamisée avec 1/2 sachet de levure chimique et 125g de beurre tiède.
4) Verser dans les moules et enfourner pour 15-18 min (selon votre four), jusqu’à ce que les cupcakes soient dorés et gonflés.
Pour le coté déco j'ai préparé un glaçage avec 200g de sucre glace 1 blanc d’œuf et quelques gouttes de colorant pour le fun.....des petites billes de couleur , des perles de sucre....
Y'a pas plus simple et en plus c'est un vrai délice....
Miam. :)
RépondreSupprimeryes!!!!!
Supprimer